Jakość z eng: quality to stopień, w jakim zbiór inherentnych właściwości obiektu spełnia wymagania 

Przykładem zbioru jest wyrób, usługa, proces, osoba, organizacja, system, zasób

Więc jakość najczęściej definiuje się jako spełnianie oczekiwań klienta względem oferowanych usług i wyrobów. 

Bez spełnienia oczekiwań klienta organizacja nie ma szans długo funkcjonować dlatego system zarządzania jakością jest tak naprawdę  systemem skutecznego zarządzania biznesem.